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现代人们进入缺乏甲壳素时代

    时间:2016-01-13    阅读量:

    20世纪50年代以前,人们普遍能食用到甲壳素,只要吃五谷杂粮、水果、蔬菜,就能吸收到比较充足的甲壳素。可以说,这个时期是人类原始的无意识的从自然食物中摄取甲壳素时期。

 然而,空气、水源、食物的污染,大量农药、化肥杀虫剂的使用,地膜、大棚、无土栽培法的推广,使昆虫大量消失绝迹,正常的食物链遭到破坏,人类从此进入 了体内缺乏甲壳素的时代。甲壳素及其衍生物的缺乏会引发一系列疾病,如心脑血管病、肿瘤、糖尿病、生理功能失调等。必须引起人们的足够重视。

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